Güneş Yağı Nedir?
Güneş yağı , temel olarak açık sarı renkli, akışkan bir bitkisel yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin tanelerinden sıkım yöntemiyle elde edilen bu yağ , ve beslenme alanında ve ayrıca sanayi amaçlar için geniş olarak kullanılır. Özellikleri arasında, bol E vitamini miktarı ve düşük seviyede doymuş yağ a